4 lžíce piva
4 lžíce oleje
2 stroužky česneku
1 lžíce medu
1 po'rek nebo cibulka
pepř, sůl
Smícháme pivo s olejem, doplníme medem, přidáme prolisovaný česnek, jemně nakrájenou cibulku a dochutíme pepřem a solí. Necháváme odležet nejméně 3 hodiny při pokojové teplotě.