Recept: Papriky plněné zelím 2

- Recept: Papriky plněné zelím 2
Rubrika:  Recepty

Recept: Papriky plněné zelím 2

20.04.09, 16:55, autor: Kuchařka
Zavařování, nakládání

Čtenost -   Diskuze: (0
 

sladké zelené papriky nebo kapie

zelí

sůl

cukr

špetka tymiánu

1 dl oleje

40 g cukru

 

Nálev:

1 l vody

0,3 l octa

40 g cukru

20 g soli

nové koření

 

 

Zelí nakrouháme na jemné nudličky, smícháme s cukrem, solí a tymiánem a necháme odležet, až zelí trochu zkřehne. Pak je mírně vymačkáme a plníme do paprikových lusků zbavených semeníku. Vložíme do sklenic, zalijeme sladkokyselým nálevem a do každé sklenice přidáme lžíci oleje. Sterilujeme 20 minut při 85 stupních C.

 

 
 
Ohodnoťte recept
Hodnotit mohou pouze přihášení uživatelé.
Tento recept zatím nikdo nehodnotil | Průměrné hodnocení: (-)
Profil blogu
Profil sekce "Recepty"
Profil blogu
Založen:
1.9.2008 14:27:09

Přístupů:
3210793

RSS:
Toplist