Recept: Nakládaný Hermelín
20.02.09, 10:29, autor: Kuchařka
Velikonoční recepty
400 g Hermelínu
100 g cibule
3 stroužky česneku
1 dl oleje
1 červená pálivá paprika
nové koření
celý pepř
bobkový list
Hermelín rozkrájíme na osminky, cibuli oloupeme, pokrájíme na tenká kolečka, česnek oloupeme, podélně pokrájíme na plátky a papriku na proužky. Vložíme do vhodně velké sklenice, zalijeme olejem, uzavřeme a necháme v chladu a temnu 7-10 dnů zrát.
Diskuze: (
