Recept: Kuřecí játra s rýží
03.10.08, 23:46, autor: Kuchařka
Ostatní
1 balíček mražených kuřecích jater
sůl, olej
cibule
rýže ve varných sáčcích
1 lžíce mouky
V hlubším kastrolu usmažíme na oleji na kolečka nakrájenou cibuli. Přidáme balíček kuřecích jater a opékáme za stálého míchání ze všech stran. Asi po 10 minutách podlijeme hrnkem vody a dále dusíme, celkem asi 30 minut. Během dušení podle potřeby podléváme. Játra solíme až nakonec. V trošce studené vody rozmícháme lžíci mouky, vlijeme do podušených jater a ještě asi 5 minut povaříme. Podáváme s rýží uvařenou ve varných sáčcích.
Diskuze: (
