prejt
Prejt zbylý po přípravě jitrnic a jelit můžeme také dobře konzervovat, není vhodné jej však dlouho skladovat. Prejt předpečeme v troubě a teplý plníme do sklenic asi 3 cm pod okraj. Sterilujeme 90 minut, druhý den hodinu při 100 stupních C.
Diskuze: (
