Recept: Hovězí po čínsku

5 plátků hovězího masa

1 velká cibule

5 malých zelených cibulek

Zálivka:

3 lžíce sójové omáčky

1 lžíce medu

1 lžíce hnědého cukru

1 lžíce oleje

3 lžíce jablečného džusu

št'áva z 1/2 citronu

2 stroužky prolisovaného česneku

mletý zázvor

Maso pokrájíme na menší kousky, posypeme nakrájenou cibulí a zaijeme zálivkou. Přes noc necháme uležet. Maso vložíme do rozehřáté trouby a pod pokličkou je pečeme 15 minut. Snížíme teplotu a pečeme ještě 45 minut. Podáváme s rýží nebo s bramborem a zeleninovým salátem.