Recept: Fazole s bílým jogurtem
05.10.08, 23:24, autor: Kuchařka
Pokrmy z luštěnin
1/2 kg fazolí
2 lžíce sádla
1/2 l bílého jogurtu
5 stroužků česneku
1/2 lžičky mleté papriky
sůl
Oprané, předem namočené fazole přistavíme ve vodě, v níž byly namočeny, a uvaříme je doměkka. Na kastrole rozehřejeme sádlo, přidáme mletou papriku a fazole v něm znovu podusíme. Do bílého jogurtu přidáme česnek utřený se solí, zalijeme jím fazole a ještě chvíli v troubě zapečeme. Podáváme s chlebem nebo brambory.