Recept: Domácí višňovka

1,5 kg višní

600 g krystalového cukru

1 l vody

vanilka

skořice

hřebíček

1/2 l čistého lihu

Omyté višně zbavené stopek naskládáme do velké sklenice a zalijeme prochladlým cukrem svařeným s vodou na nit. Přidáme koření, líh, zazátkujeme a postavíme na 3-4 týdny na slunce. Poté stočíme do lahví a uložíme do chladna.