Recept: Domácí sekaná

- Recept: Domácí sekaná
Rubrika:  Recepty

Recept: Domácí sekaná

04.10.08, 12:54, autor: Kuchařka
Pokrmy z masa

 

250 g hovězího masa

250 g vepřového bůčku

250 g uzeného masa

50 g slaniny

1 větší cibule

2-3 stroužky česneku

1 vejce

40 g hladké mouky

pepř, sůl, bílek

 

 

Maso umeleme na masovém strojku, smícháme, přidáme strouhanou nebo mletou cibuli, prolisovaný česnek, vejce, asi 3 lžíce hladké mouky, sůl, mletý pepř a vše pečlivě prohněteme. Z těsta utvoříme podlouhlou šišku, potřeme bílkem a pečeme v troubě.

 
 
Ohodnoťte recept
Hodnotit mohou pouze přihášení uživatelé.
Tento recept zatím nikdo nehodnotil | Průměrné hodnocení: (-)
Profil blogu
Profil sekce "Recepty"
Profil blogu
Založen:
1.9.2008 14:27:09

Přístupů:
2492732

RSS:
Toplist