Recept: Červená rýže
23.02.09, 12:06, autor: Kuchařka
Velikonoční recepty
2 šálky rýže
sůl
2 lžíce oleje
1 cibule
50 g rajského protlaku
Přebranou rýži spaříme horkou vodou a propláchneme studenou vodou. V kastrole rozehřejeme olej, rýži osmahneme a pak zalijeme 3 šálky vody. Přidáme cibuli a osolíme. Přikryjeme a dusíme v troubě do odpaření vody. Poté na pánvi osmahneme dušenou rýži, přidáme rajský protlak a případně ještě osolíme.