Lidé, kteří jedí rychle a hltavě do úplné sytosti maji 3x větší pravděpodobnost, že budou obézní.  Přisli na to japonští vědci Hirojasu Iso a jeho kolegové z Ósacké univerzity.

Testovali na 3000 strávníků a zjistili, že lidé, kteří přiznají, že jedí velmi rychle, hltavě a až do úplné sytosti, trpí třirát více obezitou, než lidé, kteří jedí pomalu, jídlo si užívají a jedí do polosyta.

Především lidé stravující se ve fastfoodech, mají sklony hltat a nacpávat se. Hrozivé je, že se tento nešvar rozšiřuje mezi děti, které než aby absolvovaly kulturní stolování a v klidu se najedly doma, pořádají raději hamburgery a hotdogy klidne i na ulici.

Profesor Hirojasu Iso tvrdí, že je méně nebezpečné jídlo z fastfoofu co do složení (vysoká tučnost), než skutečnost, že tento pokrm je spolykán rychle a ve velkém množství.