4 vejce
2 hrnky krystalového cukru
4 hrnky mouky polohrubé
2 prášek do pečiva
trocha soli
trocha skořice mléte
1 hrnek oleje čí Hery na pečení
2x tvaroh
meruňky
kokos na posypání
2 hrnky až 3 hrnky mléka či vody
trocha oleje na pomazání pekáče
Vyšleháme cukr s vejci do pěny. Přidáme olej (nebo rozpuštěnou heru) mouku, prášek do pečiva, špetku soli a skořici. Přilejeme mléko a zamícháme. Těsto vylejeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Potřeme tvarohem utřeným s cukrem a poklademe půlenými meruňkami. Nakonec posypeme kokosem.