Recept: Jablečný ocet s meduňkou

1 l jablečného octa

2-3 jablka

meduňka

Do jablečného octa přidáme rozkrájená kyselejší jablka a hrst čerstvé meduňky. Necháme uležet 14 dnů až 3 týdny, přefiltrujeme a uložíme v chladu a temnu. Používáme například jako součást zálivek do salátů.