Recept: Sterilovaný česnek ve sladkokyselém nálevu

česnek

Nálev:

1 l vody

1/4 l octa

100 g cukru

25 g soli

Oloupané stroužky česneku vložíme do sklenice, zalijeme sladkokyselým nálevem, uzavřeme víčkem a sterilujeme 15-20 minut při teplotě 85 stupňů C.