Recept: Višně v alkoholu

1 kg višní

rum nebo jiný destilát

200-300 g krystalového cukru

Omyté višně postupně ukládáme do sklenic, každou vrstvu zasypeme cukrem a nakonec vše zalijeme alkoholem. Uzavřeme a postavíme na slunné místo nejméně na 14 dnů. Přidáváme do ovocných pohárů, zmrzlinových pohárů nebo višně konzumujeme samotné.