Recept: Žmolenka

1 hrnek hrubé mouky

1/2 hrnku cukru krupice

4 lžíce másla

Cukr smícháme s moukou, přidáme tuk a dobře prohněteme. Pokud na koláče použijeme kyselejší ovoce, můžeme přisypat více cukru.