Recept: Vlašský salát

200 g brambor

150 g měkkého salámu

2 sladkokyselé okurky

150 g míchané pikantní zeleniny sterilované

150 g ochucené majonézy

1 lžíce plnotučné hořčice

1 lžička cukru

mletý černý pepř dle chuti

1 lžíce 8% octa

1 lžíce worcesterské omáčky

sůl dle chuti

voda na uvaření brambor

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladnout. Salám, brambory, okurku pokrájíme na nudličky, dáme do mísy, přidáme pikantní zeleninu a promícháme. Majonézu rozmícháme s hořčicí, cukrem, ocetm, solí, worcesterskou omáčkou a pepřem, nalijeme na připravené suroviny a zlehka promícháme. Necháme několik hodin odležet.