500 g zelených fazolek
30 g másla
1 cibule
1 dl smetany
kopr, sůl
Fazolky pokrájíme na šikmé proužky a vaříme v osolené vodě. Cibuli drobně nakrájíme, necháme ji zesklovatět na másle, přidáme okapané fazolky, orestujeme, sejmeme z ohně a pečlivě promícháme. V hrnku zahřejeme smetanu, přidáme jemně usekaný kopr a na talíři touto směsí přeléváme fazolky.