Recept: Kuřecí játra s rýží

1 balíček mražených kuřecích jater

sůl, olej

cibule

rýže ve varných sáčcích

1 lžíce mouky

V hlubším kastrolu usmažíme na oleji na kolečka nakrájenou cibuli. Přidáme balíček kuřecích jater a opékáme za stálého míchání ze všech stran. Asi po 10 minutách podlijeme hrnkem vody a dále dusíme, celkem asi 30 minut. Během dušení podle potřeby podléváme. Játra solíme až nakonec. V trošce studené vody rozmícháme lžíci mouky, vlijeme do podušených jater a ještě asi 5 minut povaříme. Podáváme s rýží uvařenou ve varných sáčcích.