1 1/2 l vody
18-20 dkg ovesných vloček
2 dkg másla
špetka soli
Vločky nasypeme do studené osolené vody, přidáme máslo a za stálého míchání vaříme asi 25 minut. Kaši mastíme sádlem se smaženou cibulkou nebo slaninou. Podáváme k ní hodně zeleninového salátu.