Recept: Domácí jogurt

1 neslazené kondenzované mléko

1 slazené kondenzované mléko

1 velký jogurt

2 l mléka

Všechny suroviny rozmícháme v nádobě s víkem a položíme do větší nádoby s teplou vodou a opět uzavřeme víčkem. V průběhu přípravy několikrát vodu vyměníme za teplou. Občas zkoušíme hustotu jogurtu. Po zhoustnutí plníme do kelímku s víčkem. Do hotového jogurtu před podáváním můžeme přidat ovoce - čerstvé i konzervované, musli, ovesné vločky, kakao, oříšky, džem - podle chuti.