Recept: Tvarůžková pěna

100 g tvarůžků

70 g másla

100 g měkkého tvarohu

1 cibule

mletá sladká paprika

mletý pepř, sůl

Tvaroh umixujeme společně s tvarůžky a máslem na hladkou pěnu. Podle potřeby můžeme naředit malým množstvým mléka, smetany nebo jogurtu. Potom do pěny vmícháme jemně nakrájenou cibuli, koření a sůl podle chuti a necháme 1 - 2 hodiny uležet. Podáváme s pečivem k pivu.