Slepované perníčky

- Slepované perníčky
Rubrika:  Recepty

Slepované perníčky

31.12.08, 02:57, autor: Plavovláska
Paní Alena Vondráková z Bystročic nám poslala své nejlepší recepty a protože si přečetla pravidla naší soutěže tak ví, že se může zúčastnit až s 5 různými příspěvky. Proto zveřejníme všechny tři její recepty s fotografií samostaně.

Čtenost -   Diskuze: (5
 

Paní Alena nám mimo jiné napsala:

Dědeček je včelař, takže se u nás z medu vždy dělala většina cukroví a Vánočních laskomin. A krom toho, že je cukroví dobré, je díky medu také zdravější.

 

Pozdravujeme dědečka paní Alenky a současně jsme nadšeni z krásně zdobených slepovaných perníčků:

 

Slepované perníčky

Těsto:  

60 dkg hladké mouky polosvětlé T 650

30 dkg moučkového cukru

20 dkg medu

15 dkg másla

3 ks vejce

2 lžičky mleté skořice,  1 lžička mletého hřebíčku

1/2 lžičky mletého anýzu, 2 lžičky jedlé sody

 

Náplň:

30 dkg marmelády

0,4 dcl rumu

 

Postup:

Cukr, med, máslo, vejce, koření a jedlou sodu smícháme. Po částech vmícháváme mouku, až je těsto tužší a příliš se nelepí. Jeden den necháme těsto odležet v lednici, zabalené do mikroténového sáčku.

Odleželé těsto vyválíme na tloušťku 3-4 milimetrů a vykrajujeme požadované tvary. Vychladlé perníčky slepujeme marmeládou, kterou jsme předem rozředili rumem. Slepené perníčky ozdobíme dle fantazie, nejlépe čokoládou v kombinaci s bílkovou polevou.

 

 

 

 Soutěž trvá až do 31. prosince 2008!

 

Naší Vánoční medové soutěže s hotelem Francis Palace ve Františkových Lázních, kde je hlavní cenou víkendový wellness pobyt pro dvě osoby, se můžete zúčastnit i Vy. Stačí připravit vánoční cukroví, nebo jinou vánoční specialitu, vyfotografovat a poslat k nám společně se správnou odpovědí na soutěžní otázku. Všechno potřebné se dozvíte ZDE.

 

 

 

 

 

Dobře se podívejte, co všechno lázeňský hotel Francis Palace v rámci relaxačních pobytů nabízí:

 

 

 

 

 

 

Kromě hlavní ceny můžete vyhrát spoustu dalších cen, jako například zajímavá DVD, Flash disky,  čaje a nebo třeba taky fotbalové míče. Tyto ceny věnoval do naší soutěže náš další sponzor Visual Impact.

 

 

 

 

 

 Soutěž trvá až do 31. prosince 2008!

 

 
  • Neregistrovaný 08.01.09, 10:39

    Rozbalit 1. Mohu vydat "Certifikát o kvalitě!"

  • Neregistrovaný

    Právě před rokem jsem pro návštěvu Dětského domova v Ljotcích u Vitěbsku v Bělkorusku obdržel od paní Olgy a slečny Aleny velkou krabici jejich perníčků. Měli jste vidět, jak po otevření a prním ochutnání neznámého vše do posledního dlouhou cestou odlemeného drobečku zmizelo! Potřebují jejich "výtvory" lepší propagaci?
    Touto cestou ještě jednou děkuji soutěžícím za děti z běloruského dětského domova!
    Karel Janíček

  • Neregistrovaný 08.01.09, 21:31

    Rozbalit 2. Jenom doporučuji :-)

  • Neregistrovaný

    Vloni jsem dostala krabici perníčků z Bystročic a lepší jsem v životě nejedla a celá rodina se mnou souhlasila, takže tyto vánoce jsem je upekla z dvojité dávky a zmizely jako první, chuťově vynikající. Věra z Vysokého Mýta

  • Neregistrovaný 10.01.09, 00:22

    Rozbalit 3. indgredience

  • Neregistrovaný

    Dobrý den,
    perníčky jsou úžasné. Doufám, že někde seženu tu šablonu... Držím palce.
    S pozdravem Ing. Petr Soukup

  • Neregistrovaný 10.01.09, 00:28

    Rozbalit 4. Úplně se nad tím rozplývám

  • Neregistrovaný

    Jen jsem se podíval na ty fotečky a jsem úplně u vytržení. Takové dobroty se jen tak nevidí!
    Děkuji za skvělý nápad slečno Aleno, zítra to určitě vyzkouším. Nemůžu přeci čekat až na příští Vánoce.
    S pozdravem
    Bohumil Jílek

  • Neregistrovaný 11.01.09, 18:15

    Rozbalit 5. dobrota

  • Neregistrovaný

    Paní Aleno, velice děkuji za skvělý recept, perníčky sklízí úspěch nejen doma, ale i u sousedů! Manželka se jich nemůže nabažit, až mám jenom strach, že mi po nich ztloustne. S vřelým díkem Milouš J.

 
Ohodnoťte recept
Hodnotit mohou pouze přihášení uživatelé.
Tento recept zatím nikdo nehodnotil | Průměrné hodnocení: (-)
Profil blogu
Profil sekce "Recepty"
Profil blogu
Založen:
1.9.2008 14:27:09

Přístupů:
1296593

RSS:
Toplist
aaaaaa