Recept: Višňové víno

- Recept: Višňové víno
Rubrika:  Recepty

Recept: Višňové víno

26.04.09, 00:26, autor: Kuchařka
Zavařování, nakládání

Čtenost -   Diskuze: (4
 

1,5 kg višní

1,5 l vody

1,3 kg cukru

 

 

Višně rozmačkáme vařečkou v pětilitrové sklenici. Vodu svaříme s cukrem, necháme vychladnout a nalijeme na višně. Můžeme přidat kvasinky. Necháme kvasit 6 neděl. Pak stočíme z kalů do jiné nádoby, opět uzavřeme a necháme stát alespoň 4 týdny. Potom stočíme do láhví.

 
  • L. Š. 21.07.09, 15:26

    Rozbalit 1. víno z višní

  • L. Š.

    tak jsme letos prvně zkusili vyrobit víno z višní podle tohoto receptu, tak jsem zvědavá, jak to dopadne.

  • L.Š. 21.10.09, 11:08

    Rozbalit 2. jak to dopadlo?

  • L.Š.

    Víno se povedlo, bylo ho strašně moc, ale příští rok budu šetřit cukrem, bylo dost sladké. Ale na poprvé - úspěch.

  • Jaro 22.11.15, 13:18

    Rozbalit 3. Višňové víno

  • Jaro

    13kg višňí,vypeckovat,8-9 kg cukru rozpustit v teplé vodě,jedny vinné kvasinky to vše do 50l
    demižonu.V tu dobu bývá zralý č. rybíz z kterého dělám marmeládu a šupky ze 6 kg č. rybízu přidám do demižonu k višním .Super tmavá barva,vinikající chuť,kdo má rád sladší může dat více cukru ale nedoporučuji,toto je lehké dobré víno.

  • Jaro 22.11.15, 13:30

    Rozbalit 4. višňové víno

  • Jaro

    50l demižon doplnit vlažnou vodou nepřevářím ,dávám přímo ze studny,ne chlorovanou z vodovodu,to ještě k mému příspěvku

 
Ohodnoťte recept
Hodnotit mohou pouze přihášení uživatelé.
Tento recept zatím nikdo nehodnotil | Průměrné hodnocení: (-)
Profil blogu
Profil sekce "Recepty"
Profil blogu
Založen:
1.9.2008 14:27:09

Přístupů:
1181837

RSS:
Toplist
aaaaaa