Recept: Špenát se smetanou

- Recept: Špenát se smetanou
Rubrika:  Recepty

Recept: Špenát se smetanou

01.04.10, 00:00, autor: redakce
Špenát je nejlepší, pokud ho nevaříte z protlaku, ale hezky čerstvý ze zahrádky. No ... v nejhorším ze supermarketu :)

Čtenost -   Diskuze: (2
 

 

1 kg špenátových listů

6 dkg másla

1/8  smetany

1 žloutek

pepř, sůl, česnek

 

 

Přebraný a dobře vypraný špenát vaříme v horké slané vodě 5 minut. Hrnec nepřikrýváme, aby špenát zůstal pěkně zelený. Necháme odkapat, jemně ho usekáme nebo umeleme na masovém mlýnku. Někteří mají rádi větši kousky špenátových listů - záleži tedy na chuti. V kastrole rozehřejeme máslo a v něm špenát podusíme na okraji plotny. Pak zalijeme smetanou, do které rozkvedláme 1 žloutek. Na závěr přidáme utřený česnek dle chuti.

 

 
  • hana 16.01.19, 18:51

    Rozbalit 1. výborný

  • hana

    Recept je moc dobrý

  • Miroslava 16.01.19, 18:54

    Rozbalit 2. Odzkoušený špenát se smetanou

  • Miroslava

    Ahoj,
    špenát vařím moc ráda. Doma nám chutná tak se na něj vždy těšíme. Nejraději mám, když je špenát čerstvý z mojí zahrádky :) Já vařím tento recept https://erecepty.eu/spenat-maso-bramborove-kulicky/ na výtečný špenát se smetanou. Má krásně jemnou chuť. Dělám ho z vepřovými výpečky a někdy s bramborovými koulemi.

 
Ohodnoťte recept
Hodnotit mohou pouze přihášení uživatelé.
Tento recept zatím nikdo nehodnotil | Průměrné hodnocení: (-)
Profil blogu
Profil sekce "Recepty"
Profil blogu
Založen:
1.9.2008 14:27:09

Přístupů:
1342037

RSS:
Toplist
aaaaaa