Recept: Myslivecké knoflíky

- Recept: Myslivecké knoflíky
Rubrika:  Recepty

Recept: Myslivecké knoflíky

09.12.15, 08:37, autor: redakce
My také pečeme :)

Čtenost -   Diskuze: (0
 

Těsto:

200g hladké mouky,

30g moučkového cukru,

140g másla,

1 žloutek

1 lžička rumu

 

Ořechový sníh:

2 bílky

100 g moučkového cukru

200 g mletých ořechů

 

Na ozdobu:

Půlky vlašských ořechů, lískový ořech, drcené mandle - dle výběru.

 

 

Vypracujeme si hladké těsto, ze kterého vykrájíme kolečka a dáme na pečícím papírem vyložený plech.

 

Ušleháme tuhý sníh z bílků nad vodní lázní. Přidáme cukr a opatrně nakonec vmícháme mleté ořechy.

 

Ořechový sníh dáme do cukrářského sáčku a na syrová kolečka těsta na plechu vytváříme "čepičky". Na každou čepičku nakonec dáme buď půlkuvlašského  ořechu, nebo oloupaný lískový oříšek, či špetku drcených mandlí.

 

Pečeme v troubě vyhřáté na 160 stupňů 15 -20 minut.

 
 
Ohodnoťte recept
Hodnotit mohou pouze přihášení uživatelé.
Tento recept zatím nikdo nehodnotil | Průměrné hodnocení: (-)
Profil blogu
Profil sekce "Recepty"
Profil blogu
Založen:
1.9.2008 14:27:09

Přístupů:
1460230

RSS:
Toplist
aaaaaa