Recept: Mléčné kvašené papriky

- Recept: Mléčné kvašené papriky
Rubrika:  Recepty

Recept: Mléčné kvašené papriky

20.04.09, 16:42, autor: Kuchařka
Zavařování, nakládání

Čtenost -   Diskuze: (0
 

papriky


Nálev:

80 g soli

1 l vody

 

 

Papriky zbavíme jádřinců, zmáčkneme je, aby byly ploché, a natlačíme je do třílitrových sklenic. Můžeme proložit koprem. Zalijeme je solným nálevem, nahoru umístíme dřevěnou sponu jako u okurek a necháme kvasit. Vykvyšené papriky uchováváme v chladu. Lusky můžeme naplnit kvašeným zelím a sterilovat ve sladkokyselém nálevu.

 
 
Ohodnoťte recept
Hodnotit mohou pouze přihášení uživatelé.
Tento recept zatím nikdo nehodnotil | Průměrné hodnocení: (-)
Profil blogu
Profil sekce "Recepty"
Profil blogu
Založen:
1.9.2008 14:27:09

Přístupů:
1503336

RSS:
Toplist
aaaaaa