1/2 Květáku
30 g rostlinného tuku (Rama, Flora)
30 g nízkotučného mléka
špetka soli
špetka čerstvě mletého černého pepře
Květák dusíme doměkka. Rozmixujeme, přídáme margarín a odtučněné mléko. Osolíme, opepříme a dobře rozmícháme.
(4 porce)