Recept: Houbová masová směs na topinky

- Recept: Houbová masová směs na topinky
Rubrika:  Recepty

Recept: Houbová masová směs na topinky

29.08.14, 16:46, autor: redakce
Právě teď rostou, proč tedy nezkusit něco nového?

Čtenost -   Diskuze: (0
 

500 g    hřibovitých hub
500 g    vepřového plecka
1 plechovka    oloupaných pokrájených rajčat
2 ks    červené papriky
1 ks    cibule
    worcesterská omáčka
    sojová omáčka
    kmín
    pepř
    olej
    sůl

Strouhaný sýr na posypání

 

 

1. Vepřové maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a pokapeme olejem, necháme zatím odpočinout
2. Nakrájíme cibuli, papriky a na oleji je podusíme do měkka ke konci přidáme pokrájená rajčata bez nálevu a ještě 5 minut dusíme, pak odstavíme
3. V hrnci rozpustíme olej a přidáme pokrájené houby, osolíme, okmínujeme a dusíme opět do měkka, odstavíme je
4. Ve větší pánvi opečeme pokrájené vepřové maso, když je maso měkké, přidáme podušenou zeleninu a houby, vše důkladně promícháme, ochutíme worchestrem, sojovou omáčkou, pepřem a solí, mícháme a prohřejeme až je směs teplá
5. Směs navršíme na opečené teplé topinky, posypeme sýrem a ihned podáváme.

 
 
Ohodnoťte recept
Hodnotit mohou pouze přihášení uživatelé.
Tento recept zatím nikdo nehodnotil | Průměrné hodnocení: (-)
Profil blogu
Profil sekce "Recepty"
Profil blogu
Založen:
1.9.2008 14:27:09

Přístupů:
1672726

RSS:
Toplist
aaaaaa