Recept: Bublanina tetičky Otylky

- Recept: Bublanina tetičky Otylky
Rubrika:  Recepty

Recept: Bublanina tetičky Otylky

08.07.08, 16:06, autor: redakce
Recept na opravdu skvělou bublaninu máme od tetičky Otylky, která ji pekla i ve svých 96 letech.

Čtenost -   Diskuze: (8
 

2,5 hrnku polohrubé mouky

1 hrnek cukru krupice

1/2 kostky másla (Hery)

1 pudink vanilkový

1 prášek do pečiva

1 vejce

1 hrnek mléka

1/2 kg vypeckovaných a napůlených meruněk (může být i okapaný meruňkový kompot)

1/4 kg tvarohu (smíchat s trochou mletého cukru - podle chuti)

meruňková marmeláda nebo džem

 

Drobenka

1/2 másla (Hera)

1/2 hrnku mletého cukru

Polohrubá mouka - podle potřeby

 

 

 

Ingredience na těsto smícháme dohromady. Nalijeme těsto na moukou vysypaný plech s vyšším okrajem. Na povrch opatrně naneseme tvaroh smichaný s mletým cukrem, na tvaroh můžeme dát trochu meruňkové marmelády, ale není to nutné, a nakonec poklademe meruňky. Celé zasypeme drobenkou a dáme do trouby vyhřáté na 180 stupňů a pečeme do růžova (cca 40 minut)t. Po upečení pocukrujeme a můžeme podávat.

Drobenku vyrobime tak, že máslo rozdrobíme s cukrem a moukou. Mouky přidávame tolik, aby vznikly větši drobky - nemí to být těsto, ale drobenka.

 

 

Máte oblíbený recept? Třeba který jste sama vymyslela, nebo i rodinný po babičce? Neváhejte a pošlete nám ho na adresu redakce@zenax.cz. Bude-li zajímavý zveřejníme ho v naší rubrice Recepty pod Vaším jménem.

 
  • Neregistrovaný 11.07.08, 18:15

    Rozbalit 1. to je toho

  • Neregistrovaný

    my prababicce bylo 99 a pul

  • jan 07.06.09, 15:31

    Rozbalit 3. mikis

  • jan

    no pičo moji babině bylo 102 roku a jak měla 97 tak sem sni jebal a mne je dnes 58roku a jeli sme jak za mlada:D

  • Kočička 10.06.09, 16:11

    Rozbalit 4. s třešněmi

  • Kočička

    Nedala jsem tvaroh ani marmeládu a místo meruněk třešně. Zasypala jsem drobenkou a bylo to naprosto skvělé!

  • konvalinka 22.06.09, 15:14

    Rozbalit 5. Bublanina

  • konvalinka

    Může to být dobré, ale není to bublanina, ta je z piškotového těsta, žádná drobenka a to ostatní. Tohle je ovocný koláč!!!!

  • Lucka 25.07.09, 19:53

    Rozbalit 6.

  • Lucka

    Nedala jsem nahoru marmeládu,jen tvaroh a bylo to super.Akorát já tam dám příště tvarohy dva, možná mám větší plech či co, ale pro mě byl jeden tvaroh málo.

  • Lenka 19.01.10, 10:33

    Rozbalit 7. bulanina tetičky Otylky

  • Lenka

    Zdravím,souhlasím tohle opravdu není bublanina,ale koláč!

  • Perlíková 04.05.10, 18:50

    Rozbalit 8. mnam

  • Perlíková

    Ta bublanina je skvělá! Moc mi chutnala!
    Dobry recept.

  • Jaarmila 16.07.10, 03:41

    Rozbalit 9. bulanina tetičky otylky

  • Jaarmila

    Nepatří náhodou ten puding.prášek do tvarohu a ne do těsta? Dík za odpověď

 
Ohodnoťte recept
Hodnotit mohou pouze přihášení uživatelé.
Hodnotili 3 čtenáři | Průměrné hodnocení: (92%)
Profil blogu
Profil sekce "Recepty"
Profil blogu
Založen:
1.9.2008 14:27:09

Přístupů:
1481119

RSS:
Toplist
aaaaaa