Recept: Česnečka životabudička

- Recept: Česnečka životabudička
Rubrika:  Recepty

Recept: Česnečka životabudička

18.06.08, 00:07, autor: redakce
Česnekovou polévku berme něco jako lék. Vynikající je při nachlazení, ale co teprve po "náročné noci"? Kdo jednou zkusil ..

Čtenost -   Diskuze: (14
 

1250 ml vody

4 brambory

sůl

pepř
40 g kachního či husího sádla
1 krajíc chleba
majoránka
10 stroužků česneku*

 

Na kachní nebo husí sádlo dáme osmažit na kostičky nakrájené brambory a posolíme. Nesmí se rozvařit a rozpadnout, ale jen lehce po povrchu změknout. Poté zalijeme horkou vodou a povaříme do změknutí. Těsně před dokončením přidáme rozmačkaný česnek a majoránku podle chuti, dosolíme a opepříme. Mezitím si na pánvi osmažime na kostičky nakrájený chleba. Do taliře vložime několik kostek opečeného chleba a zalijeme horkou polévkou.

 

*Množství česneku závisí na chuti.

 

Máte oblíbený recept? Třeba který jste sama vymyslela, nebo i rodinný po babičce? Neváhejte a pošlete nám ho na adresu redakce@zenax.cz. Bude-li zajímavý zveřejníme ho v naší rubrice Recepty pod Vaším jménem.

 
  • Míla 18.03.09, 15:41

    Rozbalit 1. Vyzkoušeno

  • Míla

    Zaneseno do rodinných anál. Jinou česnečku už dělat nebudu - měla jsem chřipku a nevím o ničem co mě tak rychle postavilo na nohy jako právě tahle polívka. Fakt perfektní. Jen to kachní či husí sádlo teda není právě vždycky k sehnání ... ale použiju klidně i vepřové, jenže to není už pak tak úplně ono

  • Káťa 04.10.09, 19:49

    Rozbalit 2. mňamka

  • Káťa

    Já jsem nemocná, tak jsem si ji teď uvařila a je fakt super, jen jsem ještě přidala šunku a sýr..

  • Roman 14.11.09, 18:59

    Rozbalit 3. Pecka

  • Roman

    Je to pecka

  • Tomik 29.11.09, 11:52

    Rozbalit 4. ňamka

  • Tomik

    V jednoduchosti je síla, moc jsme si pochutnali,díky...

  • Gali 29.11.09, 20:17

    Rozbalit 5. Lék

  • Gali

    Jo tahle polívka je něco extra, měl sem chřipkua kotel mi pomohla, nějaký tamiflu je proti tomu jenom pusa na čelo, ta česnečka je všelékl ;-)

  • JIRKA 12.01.10, 10:17

    Rozbalit 6. Cesnecka

  • JIRKA

    Podle receptu ji varim jiz ponekolikate. Je vinikajici

  • Matesovi 14.01.10, 20:56

    Rozbalit 7. luxus

  • Matesovi

    Jen jsme pridali syr a pouzili mongolsky cesnek, horecky byly pryc.Skvele!

  • Petra 20.01.10, 13:48

    Rozbalit 8. prcek

  • Petra

    je to sračka

  • Verča 20.01.10, 13:49

    Rozbalit 9. hodno

  • Verča

    česnečka je výborný teplý pokrm.Je dobrý po kocovině

  • jane 07.02.10, 13:38

    Rozbalit 10.

  • jane

    prcek: to bude tim, ze neumis varit:D

  • Jarda 19.06.11, 09:44

    Rozbalit 11. něco tam chybí

  • Jarda

    Moje chuť tam postrádá pár papriček, které tomu dodají správnou energii a jednu cibuli. Jinak super.

  • Macho 08.07.11, 23:12

    Rozbalit 12. Jo, tak to je opravdu něco

  • Macho

    Když si jeden pročítá ten recept, tak se neubrání dojmu, že vznikl po "těžké" pařbě...

  • anuschka 04.01.12, 17:38

    Rozbalit 13.

  • anuschka

    je jednoduchá a výborná

  • LUCIE 07.12.18, 14:45

    Rozbalit 14. Skvělá česnečka

  • LUCIE

    Ahoj,

    moc pěkné recepty na tuto tradiční a výbornou polévku která zahřeje. U nás je velmi oblíbená od podzimu do jara :) Výborně zasytí a zahřeje. Dělám ji podle našeho receptu https://erecepty.eu/tradicni-cesnecka-od-babicky/ který je už léta prověřený :D nejraději k ní dělám ještě šťuchané brambory na cibulce. To je potom lahoda. Dobrou chuť

 
Ohodnoťte recept
Hodnotit mohou pouze přihášení uživatelé.
Hodnotil 1 čtenář | Průměrné hodnocení: (100%)
Profil blogu
Profil sekce "Recepty"
Profil blogu
Založen:
1.9.2008 14:27:09

Přístupů:
1292217

RSS:
Toplist
aaaaaa